(immgine presa dal web)
Parliamo di questo predatore, un pesce che nel corso degli ultimi 20 anni è passato dall'essere una preda occasionale nei periodi caldi, ad oggi che lo si può definire addirittura stanziale.
Il Serra, nel tecnico "Pomatomus Saltarix" appartiene alla famiglia dei Pelagici del genere Seriola, nuotatore formidabile e predatore famelico, attacca tutto quello che gli capita a tiro, anche la sua stessa specie.
Sulle coste laziali e toscane, questi pelagici hanno fatto la loro prima comparsa (stando ai racconti e alcune foto vecchie di alcuni pescatori di Anzio) già nei primi anni 80.
Ma vediamo insieme con quali tecniche li cerchiamo maggiormente :
La tecnica più semplice e meno dispendiosa è quella del trancio flotterato, realizzato con sardine, spigole, orate e cefali.
(immgine presa dal web)
Quella più laboriosa vede l'innesco del vivo a teleferica.
(immgine presa dal web)
a voi l'ardua scelta.
di Valerio Giovannesi (Saragone)
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